Orzechy włoskie są wyjątkowe wśród orzechów, ponieważ są najbogatszym źródłem kwasów tłuszczowych Omega-3 (ALA). Te Dobre Tłuszcze są kluczowe dla zdrowia mózgu i redukcji stanów zapalnych.
Korzyści:
- ALA: Kwas alfa-linolenowy, który jest ważny dla układu sercowo-naczyniowego.
- Mózg: Regularne spożycie może wspierać funkcje poznawcze i pamięć.
- Wskazówka: Przechowuj orzechy włoskie w lodówce lub zamrażarce, ponieważ ich tłuszcze łatwo się utleniają i jełczeją.
Zastosowanie: Dodawaj do śniadań, sałatek lub jako samodzielna przekąska.